La Pampa Parrilla Argentina

Provoleta180gr

Queso provolone madurado fundido a la parrilla con especias

Empanada argentina de pollo90gr

Empanada rellena de pollo cremoso

Empanada argentina de solomito90gr

Empanada de solomito de res picado a mano

Chorizo argentino180gr

Chorizo tradicional argentino servido en rodajas

Carpaccio de res120gr

Finas láminas de solomito salpimentadas, con alcaparras, rúgula y parmesano

Carpaccio de salmón120gr

Finas láminas de salmón fresco, con alcaparras, rúgula y parmesano

Chinchulines200gr

A la parrilla con limón

Morcilla180gr

Morcilla artesanal argentina

Pinchos de queso pampero150gr

Queso asado a la parrilla con miel picante

Riñones a la parrilla180gr

Cocción lenta finalizados a la parrilla, tradicionales argentinos

Albondiguitas con vino estilo italiano200gr

100% carne de res marinada con vino tinto, finas hierbas y parmesano

Churrasco 200gr200gr

Corte del lomo ancho abierto estilo mariposa. Incluye 1 acompañante

Churrasco 300gr300gr

Corte del lomo ancho abierto estilo mariposa. Incluye 1 acompañante

Bife de chorizo 300gr300gr

Corte grueso del lomo ancho. Incluye 1 acompañante

Bife de chorizo especial 500gr500gr

Corte grueso del lomo ancho. Incluye 2 acompañantes

Baby beef 200gr200gr

Corte delgado de alta calidad de la parte más tierna del lomo fino

Baby beef 300gr300gr

Corte delgado de alta calidad de la parte más tierna del lomo fino

Chateaubriand 200gr200gr

Corte grueso de alta calidad del lomo fino

Chateaubriand 300gr300gr

Corte grueso de alta calidad del lomo fino

Ojo de bife 300gr300gr

Corte grueso del lomo ancho con buen marmoleo (también conocido como entrecote)

Asado de tira 500gr500gr

Corte transversal del costillar de la res, tierno y con muchísimo sabor

Bife porteño 200gr200gr

Corte delgado de alta calidad, sabor intenso y jugoso

Bife porteño 300gr300gr

Corte delgado de alta calidad, sabor intenso y jugoso

Colita de cuadril 300gr300gr

Genética Angus argentino. Cuarto trasero de la res, terneza y capa de grasa con sabor

Bife angosto 300gr300gr

Genética Angus argentino. Parte central del lomo ancho con marmoleo intenso

New York Steak 300gr300gr

Angus Beef. Corte premium del lomo ancho, suave y jugoso

Rib Eye 350gr350gr

Angus Beef. Parte superior de las costillas, abundante marmoleo y sabor intenso

Entraña 300gr300gr

Angus Beef. Corte delgado del diafragma, jugoso y de sabor intenso

Vacío de res 300gr300gr

Angus Beef. Corte delgado del costado de la res, tierno y jugoso

Picaña 350gr350gr

Angus Beef. Parte superior de la cadera, suave y de sabor intenso

Bondiola 300gr300gr

Jugoso corte de cabeza de cañón de cerdo

Cochinillo a las leñas 300gr300gr

Cerdo con lomo, costilla y tocino, asado a la estaca 8 horas

Costillas de la Pampa 500gr500gr

Costillas tipo St Louis horneadas a fuego lento, terminadas en parrilla con BBQ especial

Lomito de cerdo 300gr300gr

Lomo fino de cerdo, corte magro y jugoso a la parrilla

Punta de anca de cerdo 300gr300gr

Corte mariposa de la cadera del cerdo, jugoso con grasa de cobertura

Medallones de pechuga de pollo 300gr300gr

Pechuga fresca asada a la parrilla finalizada con BBQ de la casa al wok

Parrillada gaucha 900gr900gr

Chorizos, morcilla, chinchulines, riñones y diferentes tipos de carne. Para 2-3 personas

Filete de salmón a la parrilla 300gr300gr

Salmón del sur de Chile asado por la piel, jugoso

Filete de salmón a la parrilla 150gr150gr

Salmón del sur de Chile asado por la piel

Pesca del día a la parrilla 200gr200gr

Filete de pescado fresco bañado en salsa marinera con camarones y calamar

Milanesa napolitana250gr

Milanesa de ternera, cerdo o pollo a la napolitana

Spaghetti o Fettuccini300gr

Pasta larga artesanal con salsa a elección (pesto, napolitana, carbonara, alfredo, 4 quesos)

Ñoquis, Cartocci o Fusilli300gr

Pasta corta artesanal con salsa a elección

Pasta al salmón350gr

Pasta corta Il Castello con salsa Alfredo y queso parmesano

Agnelotti de pollo y ricota350gr

Pasta de Turín rellena de pollo, ricota y espinaca con salsa napolitana y bechamel

Agnelotti de carne350gr

Pasta de Turín rellena a la boloñesa con salsa napolitana y crema

Pasta a la boloñesa350gr

Pasta a elección con salsa boloñesa y parmesano

Pasta a la marinera350gr

Pasta Il Castello con salsa marinera, camarones y anillos de calamar

Crema de tomate300ml

Crema cremosa de tomate

Hamburguesa clásica180gr

Pan artesanal, lechuga, queso americano, tomate confitado y cebolla caramelizada

Hamburguesa La Monumental180gr

180gr de carne brangus rellena de mozzarella, tocineta, parmesano, rúgula y albahaca

Hamburguesa Buenos Aires180gr

Pollo apanado en panko, queso americano, salsa tártara, tomates y cebolla caramelizada

Hamburguesa Porteña180gr

Carne envuelta en tocineta, lechuga, papas a la francesa con queso cheddar

Hamburguesa Recoleta180gr

Tocineta ahumada, queso americano, tomate confitado, cebolla caramelizada y BBQ Jack Daniel's

Hamburguesa La Bombonera180gr

Bondiola importada, queso asado, anillos de cebolla y mermelada de tocineta

Hamburguesa San Telmo180gr

100% carne de res importada, doble queso, tocineta y pepinillos

Hamburguesa Palermo180gr

Colita de cuadril importada rellena de mozzarella, mayonesa acevichada y mini alcaparras

Churrasquito150gr

Baby beef 150gr a la parrilla sobre pan ciabatta, tomates confitados y rúgula

Choripán200gr

Sanduche tradicional de chorizo argentino en baguette

Torta de chocolate con helado180gr

Torta tradicional con bola de helado

Alfajor argentino con helado180gr

Alfajor blanco o negro con helado

Flan de caramelo150gr

Flan tradicional argentino

Postre tres leches150gr

Postre tradicional tres leches

Copa de helado120gr

Bolas de helado artesanal

Cheesecake160gr

Tarta de queso con coulis de fresa

Papas a la francesa150gr

Acompañante

Papas rústicas150gr

Acompañante

Papa asada con sour cream180gr

Acompañante

Puré de papa150gr

Acompañante

Aros de cebolla120gr

Acompañante

Bastones de yuca150gr

Acompañante

Maduritos150gr

Acompañante

Papas criollas150gr

Acompañante

Decoración temática

Decoración acorde al evento

Delantal personalizado con logo

Delantal con logo bordado/estampado del cliente

DJ + música ambiente

4 horas de DJ profesional

Gaseosa300ml

Coca-Cola, Sprite, Quatro o Manzana Postobón

Agua Hatsu (con o sin gas)500ml

Agua mineral premium importada

Soda Bretaña300ml

Soda nacional clásica

Té Hatsu400ml

Té premium importado, sabores a elegir

Jugo natural de mandarina350ml

Jugo recién exprimido

Jugo natural (mora, mango, fresa, guanábana, mango biche o maracuyá)350ml

Jugo natural en agua, sabor a elegir

Mix de jugos350ml

Combinación de jugos naturales

Limonada natural350ml

Limonada clásica

Limonada de cereza o yerbabuena350ml

Limonada con cereza o hierbabuena, sabor a elegir

Limonada de coco350ml

Limonada cremosa de coco

Soda saborizada Bretaña — Lychee300ml

Soda saborizada premium

Soda saborizada Bretaña — Cereza300ml

Soda saborizada premium

Soda saborizada Bretaña — Yerbabuena300ml

Soda saborizada premium

Soda saborizada Bretaña — Maracuyá300ml

Soda saborizada premium

Soda saborizada Bretaña — Mango biche con tajín300ml

Soda saborizada premium con tajín mexicano

Soda saborizada Bretaña — Sandía300ml

Soda saborizada premium

Copa de sangría tinto o rosé300ml

Sangría tradicional argentina con frutas frescas

Limonada de Malbec (tinto o rosé)350ml

Refrescante limonada con vino Malbec

Vino de la casa joven Las Moras (copa)150ml

Copa de vino joven de la casa

Media jarra sangría tinto o rosé500ml

Media jarra (rinde 2-3 copas)

Jarra sangría tinto o rosé1 litro

Jarra completa (rinde 4-5 copas)

Jarra especial (vino Lambrusco)1 litro

Sangría premium con vino espumoso Lambrusco (rinde 4-5 copas)

Botella Aguardiente Tapa Roja o Azul750ml

Aguardiente nacional, color a elegir

Botella Ron Caldas Tradicional750ml

Ron añejo nacional

Botella Ron Caldas 8 años750ml

Ron añejado 8 años

Botella Old Parr 12 años750ml

Whisky escocés blended 12 años

Botella Buchanans 12 años Deluxe750ml

Whisky escocés blended 12 años

Botella Buchanans 18 años750ml

Whisky escocés ultra premium 18 años

Botella Jose Cuervo Reposado750ml

Tequila reposado mexicano

Botella Don Julio Reposado750ml

Tequila premium reposado

Botella Don Julio 70th750ml

Tequila ultra premium edición especial

Botella Gordon's750ml

Ginebra inglesa London Dry

Botella Hendricks750ml

Ginebra escocesa premium con pepino y rosas

Botella Vodka Smirnoff750ml

Vodka clásico

Botella Vodka Absolut750ml

Vodka sueco premium

Águila Light330ml

Cerveza nacional liviana

Club Colombia (dorada, roja o trigo)330ml

Cerveza premium nacional, sabor a elegir

3 Cordilleras (negra, mestiza o rosé)330ml

Cerveza artesanal antioqueña, estilo a elegir

Heineken330ml

Cerveza lager importada de Holanda

Stella Artois330ml

Cerveza pilsner importada de Bélgica

Corona330ml

Cerveza mexicana clásica con limón

Corona 0,0330ml

Cerveza Corona sin alcohol

Piccini Lambrusco Tinto750ml

Vino espumoso italiano tinto

Piccini Lambrusco Rosato750ml

Vino espumoso italiano rosado

Las Moras Malbec750ml

Malbec argentino

Las Moras Chardonnay750ml

Chardonnay argentino blanco

Las Moras Rosado Syrah750ml

Rosado argentino de uva Syrah

Trapiche Malbec Joven750ml

Malbec argentino joven

Trapiche Cabernet Sauvignon750ml

Cabernet Sauvignon argentino

Trapiche Merlot Joven750ml

Merlot argentino joven

Alma Mora Chardonnay750ml

Chardonnay argentino

Trapiche Malbec Reserva750ml

Malbec argentino reserva

Trapiche Merlot Reserva750ml

Merlot argentino reserva

Ramón Bilbao Crianza750ml

Tempranillo español Crianza (Rioja)

Ramón Bilbao Verdejo Reserva750ml

Verdejo blanco español Reserva

Piccini Chianti DOC Reserva750ml

Chianti italiano DOC Reserva

La Celia Reserva Malbec750ml

Malbec argentino reserva

Mionetto Prosecco Rosé750ml

Prosecco italiano rosado espumoso

Navarro Correa Blend Reserva750ml

Blend argentino reserva

Cousiño Macul Merlot Antiguas Reservas750ml

Premium · Merlot chileno antiguas reservas

Enate Cabernet Sauvignon750ml

Premium · Cabernet Sauvignon español (Somontano)

Los Intocables Malbec750ml

Premium · Malbec argentino edición limitada

Las Moras Black Label Reserva750ml

Premium · Reserva especial argentina

Navarro Correa Colección Privada750ml

Premium · Colección privada argentina

Trapiche Malbec Medalla750ml

Premium · Malbec galardonado argentino

Luigi Bosca Desangre Malbec750ml

Premium · Malbec argentino edición especial

Mar de Frades Albariño750ml

Premium · Albariño blanco español (Rías Baixas)

La Celia Malbec Elite750ml

Premium · Malbec argentino elite

Cousiño Macul Gran Reserva Merlot750ml

Premium · Merlot chileno gran reserva

Muga Selección Especial Tempranillo750ml

Ultra Premium · Tempranillo español Rioja selección especial